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西坞镇尚桥片地处低山缓坡,土壤和气候条件十分适宜于竹的生长,该片已有各类竹林面积15000亩,竹笋品种21个。前年,为提高竹笋生产效益,尚桥片的李安云等竹农自发组织成立了西坞尚桥四季笋协会,至今会员已发展至70余户。协会成立后,会员经常凑在一起研究试验笋的新品种和如何使出笋时间提前、推迟以填补市场间隙、空白。去年,四季笋协会试验成功秋季雷笋,每公斤最高价曾卖到26元,部分协会会员尝到了科技的甜头。
今年春季雷笋落市后,几位协会会员又提出,既然能够培育出秋季雷笋,我们也可以试试培育夏季雷笋。10户协会会员说干就干,他们积极探索,认真摸索,用鸭泥等有机肥覆盖,并使竹园保持一定的湿度。经过精心培育,6月8日,竹园开始出笋,目前,20余亩竹园隔天可采挖250公斤雷笋,奉化和鄞州的笋贩争相上门抢购,收购价每公斤6-8元,宁波市场零售价每公斤16-20元。笋农陈能宝3.6亩夏季雷笋仅一个月就已收入1400多元,而夏季雷笋的旺出期据估计约在8月10日前后。
据李安云介绍,去年培育秋季雷笋后,同地块的冬、春季雷笋产量不但没有降低,反而更加旺发;他相信,夏季雷笋的培育成功,也会使其它三季雷笋增产增收。同时,他又告诉记者,他们的夏季雷笋不施化肥,不施农药,是最安全可靠的环保有机笋。
喜闻尚桥四季笋协会夏季雷笋试育成功,市委书记裘炜国昨日下午冒着酷暑来到雷竹园,向四季雷笋协会会长李安云深入了解情况,盛赞四季笋协会在提高农业组织化和科技兴农方面作出的成绩。稍前,裘炜国对此作了如下批示:
西坞尚桥夏季雷笋生产试验取得成功,值得庆贺。西坞尚桥现象值得学习、推广。并引起我们的思考,有两条:一是政府引导和自发组织的四季笋协会发挥了在市场经济中农业产业化发展的主体作用,是农业产业发展的又一种新型组织形态,通过规范协会行为来组织会员走市场开拓之路、走科技开发之路,确实走出了一条政府难以替代又符合市场规律的组织化的道路;二是西坞尚桥四季笋协会在全省冬春雷笋种植面积大幅度增加的情况下,运用科技办法试验夏季雷笋成功,填补了生产和市场的空白,实践证明了科技的力量。奉化六大农副产品能否走上健康持续发展之路,关键还是两条:一是提高组织化程度,政府帮助指导中介组织登上市场的舞台;二是科技兴农问题,这是市场竞争的核心问题。